Cable跟Silver是饞嘴一族，閒時常常喜歡到處上館子試餐。但是，偶而小倆口躲在家裏簡簡單單弄一頓飯，也有莫大的樂趣。

上星期六坐火車到大圍站時，剛巧想起之前看過大圍一家便宜凍肉店的介紹，於是興起前往尋寶。店子離火車站雖然只不過10分鐘路程，位置卻冷僻得很，若非按圖索驥實在找不到呢！這家凍肉店零售部分面積不大，選擇倒也不少，最重要是價格相宜，看看我們的戰利品：

一塊美國特級肉眼、一打去頭虎蝦、一包有蜆有蠔有帶子有墨魚的雜錦海鮮，合共還不到130元！即使這頓晚飯搞砸了，代價也不算高吧？

這塊碩大的頂級肉眼扒雪花脂肪分佈平均（連店員都說我們會挑），肉味濃郁，只下一點海鹽和黑胡椒已經讓人十分回味，加上負責清新味蕾的香煎厚片番茄和西芹，就是我們的主菜。

去頭大蝦和雜錦海鮮，也用了最懶的方法去處理。大蝦隨便洗乾淨後，直接丟到燒香了橄欖油的平底鍋上煎熟，加上永遠的海鹽和黑胡椒，最後灑點鮮檸檬汁，yummy~! 雜錦海鮮則放到番茄湯（對，又是番茄，誰叫$6有四個呢！）裏由它煮一會兒，然後稍為調味便成。

簡簡單單的一頓晚飯，卻吃得我們心滿意足。想起那小店還有美國黑豬、紐西蘭羊骨、阿拉斯加蟹腳……叫人怎不期待下一次？